Dans un monde marqué par la complexité, la mondialisation, l'incertitude et l'innovation rapide, les défis du XXIe siècle imposent une approche résolument stratégique de la gestion de l'approvisionnement. Ce cours propose des outils pour développer et structurer cette pensée stratégique, notamment à travers le portefeuille d'achats, la gestion par catégorie, l'évaluation des risques d'approvisionnement, l'analyse des relations avec les fournisseurs et le coût total de possession; le but étant d'offrir les meilleures solutions d'approvisionnement aux clients internes (requérants).
L'apprentissage s'appuie sur une pédagogie active incluant la lecture de textes scientifiques et professionnels, l'analyse de cas concrets et des présentations de gestionnaires invités partageant leur expérience terrain.
Le contenu du cours est articulé autour de situations d'achat variées comme l'acquisition de services, de produits finis, de composants, de matériel, ou encore d'achats internationaux et explore différents contextes organisationnels (secteur manufacturier à forte intensité d'innovation, secteur des services, secteur public).