
Président d'un cabinet de consultants, monsieur Carroué intervient principalement sur des projets de développement organisationnel, comprenant le diagnostic de gestion, la conception et l'animation de programmes intégrés de formation, ainsi que la mise en place et la supervision de gestion de projets pour de nombreuses organisations au Québec et à l'étranger.
Chargé de cours à HEC Montréal, il est coauteur du Guide du conseiller en management, 1992 (Ordre professionnel des administrateurs agréés du Québec).